Como fazer 16.000 “honey strings” em 2 minutos

Eu não sei muito bem o que são “honey strings”, no sentido literal quer dizer “fio de mel” e talvez seja isso mesmo. O chef que aparece no vídeo é coreano, então supoe-se que isto seja um docinho comum por lá… mas o que importa no vídeo é que como já dito, ele faz de um simples fio desse doce virar 16000 pequenos fios em apenas 2 minutos. E devo confessar que o chef é bem simpático e engraçado tambem